刀魚是深海水魚嗎

秋刀魚生活在零到二百三十米深的海水裡，所以不能算是深海魚的。

不過這絲毫不影響它的營養。秋刀魚的捕撈量較大，所以價格便宜，它的味道非常的鮮美，人們可以通過蒸、炸、煮、烤等各種方法來烹調。它的肉內有很多的脂肪、蛋白質，另外所含的碳五烯酸、碳六烯酸都是人體內必不可少的酸類，這兩種酸類能夠消除心肌梗塞，軟化動脈血管，降低血壓，它的營養高過很多淡水魚類。

淡水魚

刀魚是淡水魚。刀魚的繁殖活動一般都會在淡水之中進行。具體來看，在長江、黃河、錢塘江等水域之中就有很多刀魚。不過，刀魚是一種比較特殊的魚，它們對鹽度比較高的海水環境也有很好的適應性。它們具有洄游的特性，在不繁殖的時候，它們可能會去河口，甚至是近海中生活。