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取生田螺的方法

取生田螺的方法

要想把生的田螺挑出肉來,直接把田螺殼敲碎就行了,這樣簡單一些,如果要直接從前面開口來挑的話,還比較麻煩。

當然你也可以用一個特製的小鐵溝,把田螺肉直接挖出來。但田螺生的時候他很容易受到刺激,就縮進了裡面去,造成挑肉出來比較麻煩,建議你還是把田螺殼敲碎比較快吧。

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