自制青梅酒需要不定時放氣嗎
不需要放氣。
青梅酒在泡時,要注意酒不能裝滿整個瓶子,要留一些空間,一般放七八成高度就可以了。
另外,青梅酒的容器放的滿些也沒關係,因為這是泡酒而不是釀酒,不是產生氣體而爆炸。青梅酒至少要泡3個月才能飲用,一般釀製後6個月到1年風味最佳。
不需要放氣。
青梅酒在泡時,要注意酒不能裝滿整個瓶子,要留一些空間,一般放七八成高度就可以了。
另外,青梅酒的容器放的滿些也沒關係,因為這是泡酒而不是釀酒,不是產生氣體而爆炸。青梅酒至少要泡3個月才能飲用,一般釀製後6個月到1年風味最佳。