熱風旋轉爐一般烤月餅多少度 瑞麗範 心理 1.14W 大中小設定文字大小 一般質量的密閉性保溫性好的熱風旋轉爐烘烤,建議烘烤溫度210度,時間3-6分鐘不等,如果是高檔的密閉性保溫性好的熱風旋轉爐,需斟酌自行判斷,將熱風旋轉爐降低至適合的烘烤溫度。因每個公司的裝置不同,參考以上資料找到最佳爐溫及烘烤時間。 TAG標籤:多少度 月餅 熱風 #