世界最頂級拉麵

最頂級的拉麵就是中國的蘭州牛肉麵。

蘭州牛肉麵起源於清嘉慶年間，創始人是國子監太學生陳維精，蘭州牛肉麵是一道常見的麵食，也是蘭州的傳統名食。

它具有一清，二白，三綠，4紅，5黃的特點，且色香味美，名滿全國，全國各地都會有蘭州正宗牛肉拉麵的招牌，但其實都並不正宗，蘭州牛肉麵只有在蘭州才能達到原汁原味。