餐飲配送車輛標準

應符合國家標準要求、統一噴塗、定期檢測維護，在有特殊管理政策的地區，應按照交通主管部門要求註冊登記或按照主管部門要求進行管理。

常溫就可以儲存的食

品，通過常溫儲存並配送就

可以。但要注意在夏季時

配送車廂內溫度不能高於25

度，如果溫度過高，則會影

響食品的新鮮度以及保質

期，就應該設定降溫設施