芹菜煎餅正宗做法
主料:
芹菜杆適量
輔料:
雞蛋適量,牛奶適量,鹽適量,白胡椒適量,低筋麵粉適量
烹飪步驟 
1· 芹菜杆切碎末,打兩個雞蛋,50ml牛奶,鹽、白胡椒適量。
2· 加低筋麵粉,攪拌成稀麵糊。
3· 油溫熱,麵糊倒入鍋中,攤成薄餅。
4· 兩面煎黃後,出鍋用紙吸油。
5· 切片,裝盤。
主料:
芹菜杆適量
輔料:
雞蛋適量,牛奶適量,鹽適量,白胡椒適量,低筋麵粉適量
烹飪步驟 
1· 芹菜杆切碎末,打兩個雞蛋,50ml牛奶,鹽、白胡椒適量。
2· 加低筋麵粉,攪拌成稀麵糊。
3· 油溫熱,麵糊倒入鍋中,攤成薄餅。
4· 兩面煎黃後,出鍋用紙吸油。
5· 切片,裝盤。