一勺胡椒粉多少克

那得看你多大的勺了，3克胡椒粉也就4個花生米的體積。

胡椒粉是用幹胡椒碾壓而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白胡椒粉是果實完全成熟後採摘加工而成。它既是一種很好的調味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用。

如果是吃飯時用的那種普通的勺，一勺差不多是在四克左右。所以如果要是限量放置胡椒的話，兩克也就是半勺左右的量就可以了。如果是給嬰兒餵飯的那種小勺兒，那麼一小勺兒也就是一克左右。通常情況下，使用這種調料的話，都用給嬰兒餵飯的這種小勺兒為標準，每一小勺兒放滿為一刻，這樣也好控制整體放調料的使用量。

要看是多大的勺，一般吃飯用的小勺大概是3--5g。

胡椒粉的熱性高，我們吃多了是會很容易使得身體內的陽氣開始旺盛，所以我們每次在食用量上也是要注意控制了，一般是控制在0.3克—1克左右比較適宜。

不論是黑胡椒還是白胡椒都是不能夠高溫油炸的，一般都是在菜餚或者是湯羹快要出鍋的時候新增一些，然後攪拌均勻就可以了。胡椒粉與肉食煮的時間是不能夠太長了，因為黑胡椒裡面是含有胡椒辣鹼、胡椒脂鹼、揮發油和脂肪油等物質，我們是看不見這些物質的，但是這些物質在被長時間的加熱時候就是會使得胡椒粉的香味和辣味揮發，沒有原來的效果了