辣椒圈怎麼炸醬 瑞麗範 心理 2.98W 大中小設定文字大小 市場買新鮮的青辣椒,要挑這種肉質比較厚實的,買回家後清洗乾淨,把表面水分晾乾。2把辣椒把切掉 ,切成圈,放入乾淨無油無水的容器中,加鹽拌均勻醃製。3姜和蒜切碎,把打碎的姜蒜放入醃好的辣椒裡,加入醬油拌均勻。裝入可以密封的瓶子中,上面可以再撒少許的鹽。4密封儲存,想吃的時候就勺上一勺,美味下飯還能當配料做菜。 TAG標籤:炸醬 辣椒 #