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肚條燉雞的做法

肚條燉雞的做法

步驟/方式1

豬肚清洗乾淨後切成條狀

步驟/方式2

熱鍋,放入肚條和姜塊進行翻炒,炒出肚條的鮮味

步驟/方式3

將雞切成大塊

步驟/方式4

將切好的雞放入熱鍋中進行翻炒,將雞油炒化,炒出雞的香味

步驟/方式5

燉湯時,先用大火燉肚條半個小時,之所以用大火是為了讓燉出來的肚條顏色變白,吃起來香而不膩

步驟/方式6

肚條燉好後放入翻炒好的雞肉,進行小火慢燉

步驟/方式7

燉出來的雞湯味道超級鮮美!

步驟/方式8

開吃

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