好人家酸菜魚金湯和靚湯哪個好

好人家酸菜魚的金湯味道好些，做法，將香蔥，花椒，姜，泡椒放入燒熱的油鍋中爆香。將切好的酸菜放入鍋中爆炒。酸菜中加入鹽白胡椒粉後，加水和高湯燜煮即成！