關東泡是什麼

關東泡就是關東煮。就是關東煮的泡法，用料有，幹海帶一片，柴魚片20克，白蘿蔔一根，玉米一根，雞蛋三個，魔芋一塊，香菇三朵，丸子隨意，把各種食材準備好，放在沸水中煮十分鐘撈出來，另外把蔬菜用竹籤串起來，海帶泡開撈出來，紮成海帶結，把所有食材都撈出來，放在一個容器裡，用調料辦好就可食用了。

關東泡是什麼

關東泡就是關東煮。

關東煮的泡法：用料：幹海帶1片、柴魚片20克、白蘿蔔1根、玉米1根、雞蛋3個、魔芋1塊、香菇3朵、丸子隨意。步驟：1、我們先把所有的食材準備好。白蘿蔔去皮切段，在表面劃十字刀，放入沸水中煮10分鐘撈出來。2、鮮香菇在頂部切個米字型花刀。3、魔芋塊切成2指寬的條，在中間劃一刀，把一頭從中間的刀口繞過去，擰成麻花的樣子。4、另外再把你喜歡的小丸子、蔬菜之類的，用竹籤串起來。5、冷水鍋放入幹海帶，水開前把海帶撈出來。6、煮過的海帶撈出來切成小段，紮成海帶結，一會跟其他食材一併下鍋煮。7、繼續把水燒開，放入木魚花煮1分鐘，撈出來。8、再調入1大勺味淋、1大勺清酒、1大勺日式醬油、1小勺鹽、1小勺糖。