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寧波去哪裡買特產

寧波去哪裡買特產

寧波可以買特產的地方有很多,比如說寧波櫟社國際機場寧波特產專賣店,寧波火車站,還可以去沃爾瑪、麥德龍、大潤發等大型連鎖超市特產區去購買!

  1、草湖寧波館豆酥糖。寧波“草湖”食品有限公司位於風景秀麗、依山傍海的寧波寧海縣,是當年徐霞客旅遊的起始地,是國家生態示範縣,有“天然氧吧”之稱。幾十年來,公司紮紮實實一步一個腳印,穩步發展成為集生產和銷售一體的農業龍頭企業,打造了“草湖”這個知名的食品品牌,並被評為“浙江老字號”。此款豆酥糖是寧波特產,“寧波館豆酥糖”又稱“三北豆酥糖”是典型的寧式茶食,是浙江寧波漢族傳統名特糕點之一,老小皆宜,名揚江浙地區和海外。每逢年末,寧波地區農村大都做年糕以備春節期間享用。“寧波館豆酥糖”創始於清代,一直是寧波“三北”的名點。口感酥鬆,易溶化,無糖渣,不粘牙,有黃豆香味。

    2、寧波館6A蟹糊王。“寧波館蟹糊”是浙江沿海一帶的特色菜。它採用新鮮的優質蟹,經剪下、加鹽及其它調味品醃製後,封瓶而成。細嫩又鮮甜的螃蟹,永遠是吃貨們無法割捨的美味。尤其是那似凝脂一般的大紅蟹膏,更是惹人垂涎的一抹明麗色彩。品嚐螃蟹的鮮,浙江寧波人有著獨到的品位。選個頭夠大、肉膏肥美的螃蟹,去盡蟹身上的汙物,剝開蟹殼,放入石臼內搗碎成糊,撒上海鹽、生薑、米醋、黃酒……各種配料去調和,便能醃製成“蟹糊”。蟹糊是典型的浙江地區沿海特色菜,採用新鮮的螃蟹醃製而成寧波人拿蟹糊是就飯吃的。蟹糊是著名的寧波小吃。 此菜色澤黃潤,鮮香濃郁,味鹹酸辣。蟹糊肉脆味美,一口下去口齒留香,伴隨著微微醇香酒味,鹹淡適中,平時下飯吃再適合不過了,口感鹹鮮嫩滑,口感獨特。蟹糊,是老寧波餐桌上傳統的下飯菜。

       3、奉化千層餅。“奉化老式千層餅”完全靠的是傳統保留的手工藝,才成為久盛不衰的特色美食。這種外形四方、層次分明,金黃透綠、香酥鬆脆,甜中帶鹹、鹹裡帶鮮的小餅,讓每一個品嚐過的人口齒留香,更成為背井離鄉的寧波人念念不忘的鄉愁。這塊小小的餅,之所以讓人念念不忘,還在於它使用了一個特殊的輔料——苔菜粉。苔菜粉是寧波特產,來自一種營養豐富的海水植物——苔菜,富含膽鹼、鈣、鐵、碘等營養物質,具有降血糖、抗腫瘤等作用,對延緩衰老、保持面板潤滑健康也很有益處。最重要的是,這種滿含海洋氣息的海苔使原本不起眼且略平淡的餅頓時充滿了清香味,這股獨特的風味,自然讓人一吃難忘,回味無窮。

      4、豆樂奇南塘老街油贊子。“豆樂奇南塘老街油贊子”配方獨特選料上乘,尤其是海苔條鹹味油贊子,更是寧波一絕。海苔選用的是東海海苔,顏色特別漂亮,吃起來口感細膩。油贊子是中國的一種特色健康食品,有普通的和油酥的,每根都多次扭轉抻拉摺疊而成,色香味誘人,做主食和零食都可。 油贊子把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。“豆樂奇南塘老街油贊子”分鹹、甜兩種口味,鹹味的油贊子是綠色的,甜味的油贊子是金黃色的。鹹的油贊子主要用料為海苔粉,甜味的油贊子糖會放得比較多。油贊子金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香好吃不油膩,多吃亦不上火:富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素

      5、正宗普陀山觀音餅。“觀音餅”為普陀山著名傳統小吃, 吃起來外酥裡嫩。產品的原料多取之於舟山當地豐富的天然資源,具有濃郁的普陀山海天佛國的文化特點和地方特色。“正宗普陀山觀音餅”採用海苔、黑芝麻、花生等天然原料做餡。是低糖、純素的健康食品。皮色為金黃色,具有外酥裡糯,自然香味濃郁,不粘牙等特點,多吃不膩,吃了還想吃。是廣大遊客、香客朝山禮佛、饋贈親友、養生保健的最佳禮品與食品是市民居家飲食的首選產品。

       6、陸龍兄弟醉泥螺。“醉泥螺”簡稱“醉螺”,江浙地區的著名小吃,產於江蘇、浙江沿海等地。其中尤其以“陸龍兄弟醉螺”名氣大,其味香甜脆嫩,鹹中藏鮮,風味獨特。 據明萬曆《溫州府志》記載:“吐鐵一名泥螺,俗名泥螄,歲時銜以沙,沙黑似鐵至桃花時鐵始吐盡”。“陸龍兄弟醉泥螺”選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃、滿腹藏肉、無破殼的泥螺為加工原料,分量足,泥沙少,有淡淡的酒香味。

      7、雲山半寧波水磨年糕。“黏”在寧波人心頭上的味道 ,“雲半山寧波水磨年糕”,寧波人就愛這口江南美食,在江南地區年糕有著“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的寓意。它是老百姓心中的吉慶食品。而寧波人對年糕,更是有一種偏執的喜愛,這是其他地方的人們所不能理解的。如今,“水磨年糕”是“國家原產地標記”保護產品,併入冊浙江省“非遺”名錄。“雲半山寧波水磨年糕”久煮不糊,入口糯,真的糯!無論做菜、做甜點,或者是直接當作主食都是令人慾罷不能,此等美味怕是千金也不換吧。但凡是慈城人,大概沒有一個不是從小吃著年糕長大的。

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