開心果的油大還是花生的油大

開心果油大

每100克花生的含脂肪量為50.9%，核桃為63.7%、葵瓜子為47.1%，開心果為51.3%，而夏威夷果的脂肪量竟然高達78.2%。

雖然堅果類的食物營養非常豐富，但是因為它們的含油量過高，所以建議大家一定要適量食用。如果脂肪攝入量過高容易導致肥胖。