一顆肉丸子多少克

一顆牛肉丸大概30-50克左右。

牛肉丸的大小可以定製，一般500g牛肉丸大概是26-30個左右，所以一顆牛肉丸的重量大約是30-50克左右。

牛肉丸已有近百年的歷史。一般可分為牛肉丸和牛筋丸兩種，牛肉丸採用純鮮肉打製，肉質細嫩，口感鬆脆牛筋丸是在牛肉里加進嫩筋，使之味道更香，彈性更強，口感爽脆、柔嫩，且丸中帶湯，口嚼美汁四濺。九十年代初，香港無厘頭大師周星馳把牛肉丸引入其影視創作之中，使牛肉丸風靡大江南北

顆肉丸有大有小，沒有相等的，有喜歡大的，好似酒店有大有小，看你喜歡每人喜歡不同，所以大小不同，如果蒸門冬丸喜歡大些的，如果煲粥或煲湯就喜歡小一些的，如你家多人吃，就小一些的，因為人多就容易吃完，所以每人可以就有得吃，每人喜歡不同。