海爾冰箱冷凍調到18度又跳回7度

1、是溫度感測器故障，不能準確的顯示溫度溫度控制電路故障（尤其是採用電子溫度控制器的型號更易出現這個問題），造成冷凍室溫度異常

2、是冰箱密封不嚴出現了露冷壓縮機故障也有可能出現這個現象。建議你找專業人員上門檢修下，海爾的售後還是很不錯的，或者是上類似幫幫幫家居維護平臺找師傅，都很方便

溫度調了又跳回去是正常現象，因為海爾冰箱的溫度是自動測試的，冰箱在設定溫度的時候會閃爍，閃爍幾下就自動儲存了，然後顯示的是當前的溫度，需要時間慢慢調整到指定的溫度。

機械式需要手動調節溫度，開啟冰箱，你會看到冷藏室內會有個圓形旋轉開關，上面標有0到7的數字，0是不工作的狀態，數字越大製冷越強，7是最高強度製冷，只要旋轉按鈕即可調節溫度，一般夏季1~3檔位，春秋3~4檔位，冬季4~5檔位。