馬蘭什麼時候割掉

馬蘭頭春季三月份割掉葉子。採摘馬蘭頭的季節一般為春季，每年在春季初的時候開始採摘，此時溫度開始慢慢回升，一般在3月份左右採摘的馬蘭頭是比較嫩的，而且吃起來口感也是比較好的。馬蘭頭植株幼嫩，採收時要摘大留小。成叢生長的可用刀割，留茬3～5cm