莫桑石塗層鍋安全嗎

莫桑石不粘鍋塗層用的是特氟龍。

特氟龍塗層這種塗層的主要材料是氟聚合物，翻譯成白話就是“塑料”，其實用在不粘鍋上的特氟龍是經過改良的，也是經過了國家衛生部檢驗的。

不粘鍋耐腐蝕性很高，但是最好不要用鐵鏟，不要用鋼絲球刷鍋，畢竟是塗層，總是和鐵質品摩擦就會磨損脫落，雖說少量的塗層就算進入人體也造不成什麼傷害，不過，為了健康為還是要多多注意，避免使用鐵鏟類的鍋具造成塗層剝落。