民族菜的八大特點

民族菜即地方菜，是指具有與地方風俗民情特色的、邊陲疆域、塞外邊疆、內陸民族特色的，具神奇色彩的菜餚。

其特點是蠻蒼古樸，用料奇序，山珍野味，技法獨特，並蘊含濃郁的民族文化和民族風情。民族宴席夏富有傳統，別具一格，定會讓你的身心沉浸在濃郁的民族風情中。