青木厚寫的書

作品《空腹才是最強的藥》

“16小時斷食”的方法，是諸多保健方式中的一種，簡單點說，也就是在今天的最後一餐，到明天的第一次之間，保證16小時不吃任何食物。除去這16小時的時間，大家可以正常進食。這個方式源自於一名醫生，它叫做青木厚，為此他還創作了一本叫做《空腹才是最強的藥》的暢銷書籍。