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怎樣切蘿蔔絲

怎樣切蘿蔔絲

蘿蔔洗乾淨斜著放,左手按住蘿蔔,右手拿刀斜著切成薄片,越薄越好彆著急,切完薄片兒後幾片摞著放再切成細絲,只要片切的薄絲就會細

(1)將蘿蔔清洗乾淨,把皮給去掉,然後再斜著切成片狀,距離要一致,薄厚要差不多,這樣所切出來的蘿蔔絲才會均勻,不會有的粗有的細,切到頭的時候,要注意一下。

(2)然後再切好的蘿蔔片,給碼成一個斜坡。左手按在上面,防止它滑動,右手拿住刀,然後慢慢的往下切。

(3)這樣下刀之後,切出來的蘿蔔絲就會很細了,還不容易傷到手。

姐,把大紅蘿蔔去皮洗淨,然後再切成薄片,把薄片再切成絲,這樣蘿蔔絲就切好了,也可以用擦菜板來擦,直接擦出來蘿蔔絲也可以

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