檸檬酒多少度

檸檬酒一般用50度左右的酒，要是度數太低檸檬的營養成分不易稀釋，可以使用泡酒專用酒，比如：53度泡酒專用酒，純糧食酒液，零新增，喝了也比較放心，而且它是清香型的酒，能讓酒香與水果香味更加協調。

10斤檸檬酒的正確泡法

泡檸檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤檸檬酒需要準備2斤半檸檬，7斤半白酒。

檸檬被譽為世界上較有藥用價值的水果之一，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體都是十分有益的。還有很多用途，如預防感冒、刺激造血和等作用。檸檬酸還具有防止和皮膚色素沉著的作用，愛美的女性應該多食用。

1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去髒。也可在鹽水裡浸泡半小時。2. 然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片(切檸檬的刀要利，否則切出來的是叄差不齊，不過要小心切到手)3. 準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖。4. 倒進高粱酒。密封儲存3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）5. 我中秋節泡的檸檬酒，。很好喝，透著檸檬的酸甜。。。看著成色也不錯。檸檬酒一般度數50度。