1、準備和清洗茶具
沖泡白茶,建議使用透明無色的玻璃杯。先用溫水把杯子洗乾淨,這樣可以在清洗的同時給杯子加溫消毒。
2、喝茶
根據玻璃杯的大小,按1:50的比例量白茶葉,即1克茶葉和50毫升水。就像往常一樣把2-3克你的白茶放進杯子裡。
3、潤茶
往茶杯裡倒一點溫水,水量不能超過茶葉。輕輕移動玻璃杯,使白色的茶葉充分吸水,然後迅速倒出茶湯。
4、沖泡中
沿著杯壁輕輕倒入90-100度的沸水,直到杯子滿了78%。沖泡5分鐘左右即可飲用。
在喝白茶湯之前,你可以撫摸它鮮豔的顏色,茶芽伸展的美妙姿勢,聞到濃郁的茶香。