菜心第二年還會發芽嗎

空心菜為一年生草本植物，第二年一般不能發芽。空心菜原產於中國，作為一種蔬菜廣泛栽培，有時亦為野生狀態，中國中部及南部各省常見栽培，其分佈遍及熱帶亞洲、非洲以及大洋洲。

白菜種子可儲存2年左右，去年的白菜種子今年一般還可以種植，但是會有一定的風險，因為不適宜的儲存環境和儲存方式等因素都會影響到種子的生命力，導致其生命力下降，播種後容易出現苗弱苗小、出苗不齊等現象。若要使用陳年種子，可在播種前進行發芽試驗，以確保達到全苗的效果。