洗乾淨食用非常重要，孕婦可以吃楊梅嗎

許多孕媽媽都鍾情於楊梅，因為楊梅酸酸甜甜滋味非常好，那麼到底孕婦可以吃楊梅嗎，孕婦吃楊梅要注意什麼呢，孕婦怎麼吃楊梅比較好呢，下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧~

孕婦可以吃楊梅嗎

孕婦是可以吃楊梅的，但必須是充分乾淨的楊梅，且不能多吃，建議一次不超過十顆。

大家都知道，楊梅的皮不是光滑的，所以容易有細菌或者農藥殘留在縫隙裡邊，若沒有充分洗乾淨，孕婦很容易吃進去細菌或農藥，這後果可想而知。而且楊梅性溫熱，若食用過量，會令人身體發熱，並且楊梅較酸，吃多了容易引起牙痛、胃酸過多、上火。另外，血糖高的孕婦應少吃楊梅，因為楊梅含糖量很高。

孕婦適當吃楊梅有好處

要知道，優質楊梅果肉的含糖量為12%～13%，含酸量為0.5%～1.1%，富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。

所以楊梅有“果中瑪瑙”的美稱，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除溼、止瀉、利尿等多種功能。孕婦適量食用楊梅，除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外，楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準媽媽緩解孕吐、促消化、一定程度上增加食慾。

孕婦吃楊梅要注意什麼

1、楊梅的果季很短，不易儲藏，容易爛，所以提醒孕婦在選購楊梅時應該注意楊梅的新鮮程度，一定要吃新鮮的楊梅，否則容易拉肚子。孕婦也最好不要吃儲藏在冰箱裡的隔夜楊梅。

2、楊梅的表面凹凸不平，極可能藏有寄生蟲，所以在吃之前一定要清洗乾淨，建議各位準媽媽們用淡鹽水把楊梅泡上10-20分鐘之後再吃。

3、楊梅忌與生蔥、鴨肉同食。

4、注意慎食孕婦人群：

①血糖高孕婦慎食：血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅，因為楊梅含糖量較高。一次性吃太多楊梅容易導致血糖上升。

②潰瘍病、上火的患者慎食：楊梅溫熱，多吃容易上火，潰瘍病人吃後會“火上澆油”。

③牙疼、胃酸過多的人不要多吃：楊梅較酸，吃多易導致牙痛、胃酸過多。

孕婦吃楊梅的推薦吃法

1.吃新鮮楊梅

挑選到新鮮的楊梅後，吃前一定要用淡鹽水把楊梅泡上10-20分鐘，然後再洗乾淨才能食用，孕婦一次不能吃太多，隔夜的楊梅也不建議再食用了。

2.喝楊梅汁

準備好楊梅500克，白糖100克。然後將楊梅洗淨控幹，放碗中，用白糖醃1到2天，醃出汁液，倒入鍋中，用小火煮沸，涼後裝進乾淨的瓶中，放冰箱中即可。甘甜略酸，適合飯前喝一點開胃，或是飯後喝一杯消食。

3.甜品——楊梅糖水

材料：楊梅500g，麥芽糖，太古冰糖

做法：

1.一斤楊梅先泡鹽水15分鐘，然後徹底沖洗乾淨。

2.將楊梅放入鍋中，倒入水，水面沒過楊梅即可，然後放一把冰糖。

3.中火煮開，煮至冰糖完全融化後，小火再煮10分鐘。

4.最後加入一大勺麥芽糖，小火煮至麥芽糖完全融化。

5.放涼後倒入密封罐中，放入冰箱冷藏即可。