火烧兔的做法

用料

兔子 1只

红烧小龙虾底料 1袋

姜 5片

大蒜 10瓣

青椒 3个

厨房小白也能做的烧兔兔的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兔子一只剁成麻将块大小，用耗油，料酒，生粉，生姜，腌渍2小时以上，我懒，直接腌一晚上。这里没要求自己看着放能将每块兔子都腌到就可以了，千万不要放盐。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的兔兔用油炸一下。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻辣小龙虾调料200克

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的兔肉里放生姜，大蒜，麻辣小龙虾调料炒干水，闻到香味了加没过兔肉的开水，一小杯白酒，炖30分钟。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤收干的差不多放香菜，青红椒。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘，开吃，调料很咸了我就没放盐，口重的可以自己放酱油，生抽啥的，不用开水用啤酒炖更香。