炸蘑菇八种口味
用料
鲜蘑250克
脆炸粉100克
油适量
椒盐适量
1、炸鲜蘑用的调料
2、鲜蘑洗净,用手挤出去水份,撕成小朵备用。
3、脆炸粉,加水,加入适量的椒盐调成糊状
4、炒锅放油,加七成热,放入挂好糊的鲜蘑,火不要开太大,让蘑菇慢慢炸熟。
5、蘑菇炸成金黄色
6、炸好的鲜蘑,放到漏勺中控去油,装盘。
用料
鲜蘑250克
脆炸粉100克
油适量
椒盐适量
1、炸鲜蘑用的调料
2、鲜蘑洗净,用手挤出去水份,撕成小朵备用。
3、脆炸粉,加水,加入适量的椒盐调成糊状
4、炒锅放油,加七成热,放入挂好糊的鲜蘑,火不要开太大,让蘑菇慢慢炸熟。
5、蘑菇炸成金黄色
6、炸好的鲜蘑,放到漏勺中控去油,装盘。