香煎斗鲳鱼配什么沙拉酱
主料
鲳鱼500克
葱适量
辅料
盐适量,植物油适量,酱油适量,蒜蓉酱适量
步骤1
准备食材。
步骤2
鲳鱼去鱼鳞鱼鳃和内脏,洗净在鱼身上划痕。
步骤3
用盐将鲳鱼腌制10分钟,洗净沥干水分备用。
步骤4
热锅倒入适量植物油烧八成热。
步骤5
放入鲳鱼小火慢慢煎,煎至鲳鱼金黄色,淋入生抽再略煎一下即可出锅。
主料
鲳鱼500克
葱适量
辅料
盐适量,植物油适量,酱油适量,蒜蓉酱适量
步骤1
准备食材。
步骤2
鲳鱼去鱼鳞鱼鳃和内脏,洗净在鱼身上划痕。
步骤3
用盐将鲳鱼腌制10分钟,洗净沥干水分备用。
步骤4
热锅倒入适量植物油烧八成热。
步骤5
放入鲳鱼小火慢慢煎,煎至鲳鱼金黄色,淋入生抽再略煎一下即可出锅。