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葫芦装白酒能放多长时间

葫芦装白酒能放多长时间

3—5年。

蜂蜡葫芦可以长期装酒,蜂蜡处理完的葫芦装酒不会变味。不管是纯粮酿造还是食用酒精勾兑,其中的酒精都是通过粮食发酵而来的。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即百分之60)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至百分之75以上为医用酒精,提纯到百分之99.5以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

储藏不要超过1个月。

因为:葫芦的特征会导致酒容易挥发。

<一>酒葫芦制作方法如下:

1、开口:在葫芦顶部适当位置锯开,然后做上镶口。

2、掏籽、除瓤后,用粗铁丝将葫芦里面的籽和瓤掏干净。

3、加塞:选一个和壶口的孔一样大小的软木塞镶在酒葫芦盖的口里,然后,用天然鱼胶粘住。

4、防渗处理:这一道工序要细。它不仅决定酒壶是否渗酒,而且,还影响酒葫芦里所装酒的味道。首先,将糯米加少许水,慢火煮成黏度很高的稀粥,灌满葫芦,加盖密封后,放到通风较好的地方晾晒一周左右。

然后倒出稀粥,洗净待葫芦晾干后,再依照上面方法,如此重复做两次。这样制作出的酒葫芦,不仅酒不渗漏,而且,里面装上白酒的话,酒水既有淡淡的葫芦清香,又有浓浓的糯米醇香,而且具有工艺价值。

半年,葫芦装酒就是代替酒瓶,便于携带,不易打碎。

不适合长期贮存白酒。

长期贮存白酒还是要用玻璃瓶子、陶缸等。

葫芦顶端拉掉一个小口,掏净里面的籽、瓤,清水清洗干净即可。

当然是成熟的葫芦,这样密封性好。

葫芦口用软木塞封口即可。