肉炒好后还有一股味道怎么办

如果你的肉炒好后还有一股味道的话，一定要判定这个肉是不是已经坏掉，因为嗯肉的话炒好之后是很美味，很有食欲的。味道也是特别的好，如果说他是有味道的话，那肯定是这个肉质不好。所以说我们买肉的时候，一定要选择那些看起来比较健康的肉，一定要学会辨别。

肉炒好以后，如果有一股味道，可以根据以下的判定原则来确定怎么处理

1、如果是肉发臭或者难闻的味道，那么这些肉人不能吃了，可以把它倒掉，放到外面给野猫野狗吃

2、如果这种怪物是来自于你放的各种调料，或者是用火烧锅子的时候，或者外面产生的味道，那么不要紧，肉没有烧的污染是可以吃的

已经炒好的猪肉有腥味无法去除，可以重炒，猪肉在烹饪时可以加入料酒和姜等来去除腥味。

猪肉炒熟了还有腥味，一般是血水没有去除干净。一般在炒肉的时候，放姜片，大蒜，料酒，这些都是除腥味的。如果只是一些普通部位的猪肉，大家可以采取用加一些香料的方式来去除腥味，放一些葱姜蒜或者也可以放花椒、桂皮也是可以的