原切整切厚切区别

没区别，原切和厚切区别是厚切牛排是原切牛排的一种，只不过厚切牛排都比较厚，一般都在2.5cm以上，才能成为厚切牛排。厚切就是指直接从牛的身上割下来的一整块肉，并没有经过任何的预处理，几乎百分百保留优质牛肉的天然口感与外观。

整切是拼接肉，是把碎块牛肉拼接好之后再完整切下来的肉