最耐寒的鲮鱼品种

麦鲮最耐寒。

麦鲮全称为麦瑞加拉鲮，是上世纪90年代从印度引进我国试养的新品种鱼，目前已成为我国各地池塘混养的优良品种，是两广和海南、福建、云南省一带重要经济型鱼种。麦鲮形状很像草鱼，身体较长、近似圆柱形，腹部圆而平直，背鳍处微隆，尾鳍宽，为深叉形，眼为红色。

麦鲮为底栖鱼类，喜活水，善跳跃，常靠近岸边觅食。其个体大，适应性强，无论在水库、湖泊、池塘、江河中都能正常生长，耐低氧和抗病能力较强，抗寒能力显著高于土鲮，当水温降至7℃时，仍能正常活动。麦鲮的生长速度比土鲮快，当年繁殖的鱼苗可生长成300克以上的个头，最大的个体可达8000克以上。麦鲮属杂食性鱼类，食性范围宽广，主要摄食浮游植物、高等植物、有机碎屑以及麦麸、玉米粉、花生麸等。

麦瑞加拉鲮 - 生物学特征

身体左右对称，流线型，体高差不多相当于头长圆鳞，头无鳞吻钝，常有孔嘴阔，横开上唇一体，下唇不连续，下唇非常不明显单对短吻须三排咽齿，齿式5.4.2/2.4.5下颌有一小型联合后结节背鳍起始处距头部比尾部更近背鳍与体高同高，12至13根分支鳍条最后一根非分枝鳍条非骨质、非锯齿状胸鳍比头短尾鳍深分叉臀鳍未扩展至尾鳍侧线有40-45片鳞侧面侧线与腹鳍基部之间的横向鳞列为6-7/5½-6列背部通常为深灰色，腹部银色背鳍灰色胸、腹、臀鳍尖端为桔黄色（尤其是繁殖季节当中）。