萃取剂原理

萃取剂的原理是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。

广泛应用于化学、冶金、食品等工业，通用于石油炼制工业。另外将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作，叫做分液。

萃取是利用溶质在两种溶剂中溶解度大小的不同，从而将溶质从另一种溶剂里夺取出来的过程。

溶质在萃取剂中溶解度大，且萃取剂与原溶剂互不相溶