开封什么好吃

 个人口味不同，可能我推荐的别人不觉得有那么好，其实，期望值稍微低那么一丢丢，可能会有不错的体验感。作为开封人，开封男人，要说吃，估计得先说汤，对，就是汤。一碗汤究竟能让人多期待听我慢慢道来。

    首先要提的是丁角街张老五的羊肉鲜汤，这是早餐午餐的神选，什么胡辣汤，豆沫，都是弟弟。一进那屋里，看见那满满一锅的羊肉，你就会知道你来对地儿了，纯肉煮汤，绝不是那什么三花淡奶之类的玩意儿。低消二十，来一碗，一块钱的泡菜，一块儿锅盔，掰小块儿，泡汤碗里，再来点儿辣椒油，小香菜，色调儿鲜正，滋溜来口汤，老得劲儿了。

感觉最好吃的还是羊双肠。作为最具代表性地方美食香味是没有的，甚至有些地方的还有点臭臭的。但是作为开封人尤其是喜欢喝酒的朋友们的还魂汤，羊双肠总是那么让人喜爱。

开封灌汤包、双麻火烧、花生糕、汴京烤鸭、开封锅贴、开封大刀面、羊肉炕馍、封杏仁茶、羊双肠汤等开封名小吃，其中，灌汤包、双麻火烧被评为“中国地域十大名小吃”