淋巴肉可以加工食品吗

不可以

最近，记者接到爆料，称有人收集被淘汰的淋巴肉加工后供人食用。经过多日蹲点跟踪发现，一家用于饲料油加工的工厂，专门回收这些“淋巴肉”等边角料，每天加工个数百斤送往多个市场，流入餐桌，被我们食用。

不可以加工食品。

病菌在高温下可以被杀死，但是甲状腺素要600摄氏度以上才能被破坏，所以淋巴肉不能食用。

售卖猪淋巴肉卖淋巴肉触犯生产、销售有毒、有害食品罪。