蚝油生菜干烧黄鱼做法 瑞丽范 心理 8.47K 大中小设置文字大小 /原料more黄鱼 (2条)老豆腐 (1块)耗油 5克料酒 40毫升猪油 20克白胡椒粉 少许白糖 5克鸡精 3克青蒜 2根切段蒜瓣 4个姜 4片香醋 20毫升生抽 15毫升1/黄鱼宰杀洗净切段,用厨房纸巾擦干水分。2/豆腐切块。3/热锅放油烧热下姜蒜煸一下,放入黄鱼煎至两面微黄。4/倒入料酒、醋、生抽、加盖焖半分钟,再加入350毫升开水、豆腐、白糖、鸡精、胡椒粉、耗油加盖焖煮3分钟,开盖放入青蒜关火出锅。5、美味又好吃的蚝油生菜干烧黄鱼做法完成开吃了。 TAG标签:黄鱼 干烧 生菜 蚝油 #