皮蛋是荤的还是素的 瑞丽范 心理 3.2W 大中小设置文字大小 皮蛋是荤菜因为皮蛋是鸭蛋制作的,蛋类属于荤菜类。皮蛋可以用来做皮蛋瘦肉粥,皮蛋丁烧娃娃菜,皮蛋凉拌黑木耳菠菜等,皮蛋在制作过程中会用生石灰,所以含有铅元素,吃多了会印象脑神经,使大脑反应迟钝,影响小孩子的智力发育。所以,要选择正规厂家的皮蛋,铅含量不会超标,吃了更安全。 TAG标签:皮蛋 #