小烤箱能做什么

烤肉：烤箱做出来的烤肉酥脆不油腻，且远远的就能闻到香味。烤肉的方法其实很简单，烘焙小白可以先尝试做烤肉，只是不同的肉类用什么样的佐料腌制，烤箱预热和烘烤的时间和温度都是不同的，需要提前做好功课，熟能生巧。

小烤箱功能还是比较强大的，他能做的东西比较多，可以烤红薯，也可以烤鸡翅或者烤肉排。只是使用的时候耗电比较大，需要有一个大功率的插座与它配套使用。

1、能做蛋糕，饼干，烤肉，面包，蛋挞，比萨，小点心，奶酪等

2、螃蟹私房巧克力饼干：

黄油75克，低筋粉150克（即125克普通粉+25玉米淀粉），糖60克，黑巧克力30~50克（根据口味，也可用牛奶巧克力），鸡蛋一个。

黄油温软打发，加白糖至打白。蛋打散分两三次加入。黑巧克力熔后入，后加入面粉。擀成面皮约0.3厘米入冰箱冷冻10分钟。造型（用模具刻成想要的形状，或用刀切）。烤箱上层180度，15分钟（时间与饼干厚度有关）即可完成。