鸢尾辣椒酱怎么做不化

主料：

线椒适量

辅料：

笋子少许

花生米少许

调料：

花生油适量

盐适量

做法：

1、 线椒洗净，晾干，备用。

2、 线椒加进搅肉机搅碎。

3、 笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖)，泡胀的笋子放入锅中，加清水煮沸2小时，捞出，晾干，备用

4、 花生米洗净，晾干，备用。

5、 笋子和花生米，晾干水份，加进搅肉机搅碎。

6、 锅烧热放适量油，倒入线椒、笋子和花生米加适量盐调味，小火慢炒，拌匀即可。

7、 放凉装瓶