达利园的起酥油含猪油吗

不含

起酥油又被人们称为白油，因为它呈现出白色，起酥油的主要原料是植物油而非猪油，起酥油是一种合成的物质，所以人们很少直接食用起酥油，主要是将它作为一种辅助烘焙的材料。起酥油和猪油则是两种不同的油类。起酥油这个词是起源于英文的shorten，这个词有着将其用在甜品制作中，会产生酥脆口感之意，所以人们便将这种物质称为起酥油。