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绿蚁红泥啥意思

绿蚁红泥啥意思

    出自白居易的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”。

      “绿蚁新醅酒,红泥小火炉”是出自白居易的《问刘十九》,意思是新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡。红泥烧制成的烫酒用的小火炉,已经准备好了。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。

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