锅仔驴肉还是锅仔驴杂好
我觉得锅仔驴肉比锅仔驴杂好。
我们在家就会做锅仔驴肉。
驴肉切0.3厘米厚的片。
锅下茶油,六成热时下姜片炒香,下驴肉片猛火生炒,约2分钟至炒干水分并发黄时下朝天椒、美极鲜、味精、蒜片炒匀,淋红油,入干锅,带火上桌即可。
锅仔驴肉非常美味,建议大家有空可以品尝一下。
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我们在家就会做锅仔驴肉。
驴肉切0.3厘米厚的片。
锅下茶油,六成热时下姜片炒香,下驴肉片猛火生炒,约2分钟至炒干水分并发黄时下朝天椒、美极鲜、味精、蒜片炒匀,淋红油,入干锅,带火上桌即可。
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