野生松茸的家常做法

步骤1/3

排骨焯水后，冲洗干净备用

步骤2/3

松茸洗净备用，螺片冷水稍微泡发（5分钟），冲洗干净切片备用。

最后一步

称3000g水，烧开后，放入姜片，排骨，响螺片，松茸，梁食汤包，大火烧开后小火煮1个半小时，起锅加盐调味即可

1、野生松茸浸泡，洗净切片，葱切末备用。

2、平底锅烧热加入黄油融化，放入松茸，小火煎至两面金黄。

3、加入盐调味，撒上葱花即可出锅。

主料：野生松茸蘑菇15克 、鲜面条（生）250克

辅料：葱5克、 姜5克、 食盐5克 、香油3克、 生抽4克 、白砂糖3克 、香菜5克

做法：

1、野生松茸蘑菇清洗干净，切片

2、锅中倒入适量油，加热，放入葱姜爆香，倒入少许生抽，炒匀后倒入足量的水

3、大火烧开后，放入面条，放入松茸蘑菇片

4、再次煮开后，转中小火，盖上锅盖，煮至面熟即可

5、最后调入适量盐，少许糖，关火

6 、少许味精，香油，香菜加入拌匀即可