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液态发酵养猪的发酵过程

液态发酵养猪的发酵过程

向谷物原料中加水混匀,制得混合料液,然后调节该混合料液的pH至5.5~6.5

2)将淀粉酶加入到所述混合料液中,然后进行保温处理

3)将保温后的混合料液先进行高温灭菌,然后降温,再将发酵菌种接种至混合料液中进行发酵。

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