大红萝卜素馅饺子大全

做法

步骤1/6

园红皮萝卜擦丝加入土豆淀粉沾水捏成团（萝卜不要加盐，或是用水焯）

步骤2/6

上锅水开后计时十分钟左右，看萝卜圆的大小计时

步骤3/6

糯米粉加糖加水搅拌均匀，熬制成甜酱汁

步骤4/6

辣椒粉加辣椒酱，加水！辣椒酱汁就做好了！大酱加水制成酱料汁！还可以用辣子加海鲜酱油！总之可以选自己喜欢的酱汁

步骤5/6

晶莹剔透的萝卜圆！

大红萝卜素馅饺子大全

主料：

面粉适量 红萝卜一根 粉条一小把

辅料：

酵母少许 纯净水(40度左右)少许 韭菜一把 鸡蛋三个

调料：

花生油适量 盐适量 五香粉少许 老抽少许

鸡精少许 橄榄油少许

做法：

1、 红萝卜擦丝、泡好的粉条切寸段、韭菜切碎、炒好的鸡蛋捣碎，放入盆中，加适量盐、少许老抽、五香粉、鸡精和橄榄油调味，用筷子顺时针搅拌均匀即可。

2、 面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

3、 搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

4、 擀成中间厚四周薄的包子皮。

5、 包入馅料。

6、 已包好。

7、 冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

8、 已蒸好，出锅