刀具上切削流过的表面是什么面

刀具上切削流过的表面是指：前刀面。

前刀面是刀具切削部分构造要素之一，是刀具切削角度的参考平面之一。

每条切削刃都可以有自己的前刀面和后刀面，但为了设计、制造和刃磨简便，常常是多段切削刃在同一个公共前刀面上。