雪莲菌的好坏怎么区分

1外形成乳白色或浅黄色的胶质状，表面卷曲，具有弹性，细小紧实，捏在手里能够感受粘稠感

2尝试用筷子夹起来，通常通过筷子感觉Q弹，软乎乎的就是好的雪莲菌

3拿起散开后是一团而不是散开的就是好的雪莲菌

雪莲菌主要成分是酵母菌，乳酸菌和醋酸菌以及其他微生物，对人体无害可以调节人体的正常菌群，对肠胃系统有好处