杨先生麻花热量

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杨先生麻花百克524大卡热量

主料

面粉适量，花生油适量

辅料

盐适量，水适量

麻花的做法步骤

1、400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、搓透后加水揉成面团，盖湿布饧20分钟。

2、将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟。

3、饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧。

4、再重复一次、做成麻花生坯。

5、依次做好所有的小剂子、成麻花生坯。

6、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯。

7、在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出。