椿芽与核桃芽的区别

导语：香椿树、核桃树长得很像，很多人傻傻分不清，农户：一招教你辨认！

陕西西安李先生家门口的核桃树一夜之间树叶被薅秃，路人误将核桃树当作香椿树，这叫李先生哭笑不得，没办法只好出此下策，贴上告示“这是核桃树，炒不成鸡蛋!!!”。这看似荒谬，但是的的确确是现实中发生的事情，而且在春天，香椿正当季的季节，全国都有类似的事情发生着。核桃树又名胡桃树，属于胡桃科植物，而香椿又叫香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，二者长大的叶子很好分辨，但是香椿树、核桃树的嫩芽长得很像，一不小心就会被人误会，而香椿被称作“树上蔬菜”，这就意味着香椿芽是可以食用的，而核桃树的嫩芽是不可以食用的，他可以作为药用外敷，所以很多人傻傻分不清，用错对身体不利。