千禾柠檬醋是白醋吗 瑞丽范 心理 1.4W 大中小设置文字大小 不是的,千禾柠檬醋和白醋的主料不同。酿造白醋是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成。日常食用醋以高粱为主料。先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。白醋色浅,不改变调味对象的颜色。 TAG标签:白醋 千禾 柠檬 #